diabete – Crisbie Coach

Per prenderti cura del tuo corpo, sfida te stesso con il “Mese Senza Zuccheri Aggiunti”

Ispirandoti ai celebri “mese senza alcol” e “mese senza tabacco”, potresti cimentarti nel “Mese Senza Zuccheri Aggiunti”.

Gli zuccheri aggiunti, che sono superflui per il corretto funzionamento del corpo, contribuiscono in larga misura all’aumento di obesità, diabete, malattie cardiovascolari e altre patologie.

Questo esperimento ha un duplice scopo:

Costituisce una sfida personale, un esperimento per superare te stesso e acquisire consapevolezza sullo zucchero che consumi.
L’altro obiettivo è partecipare a un esperimento collettivo per condividere la tua esperienza e i potenziali risultati ottenuti.

Basta coinvolgere e motivare qualche amico o collega per cominciare insieme il “Mese Senza Zuccheri Aggiunti”. Iniziare questa sfida con altri è importante per confrontarsi sull’argomento e resistere più facilmente per un mese.

Ricorda che se desideri intraprendere questa sfida, può essere davvero utile motivare alcune persone intorno a te affinché partecipino. In momenti in cui vorresti abbandonare il tuo obiettivo, gli altri saranno lì a incoraggiarti a proseguire.

Nel mio caso, il risultato di questa esperienza è stato evidente. Dopo la frustrante (e piuttosto intensa) prima settimana, il resto della sfida è stato positivo.

Ho riscontrato diversi vantaggi:

Un miglioramento dell’umore quotidiano.
Meno desiderio di fare spuntini tra i pasti, grazie a una sensazione di sazietà prolungata.
Un incremento significativo di energia.

È proprio quest’ultimo punto che voglio sottolineare. Dopo un mese trascorso senza consumare zuccheri aggiunti, ho constatato un notevole aumento di energia. Questa rinascita è stata un toccasana ristoratore, soprattutto dopo un periodo di lavoro intenso prima delle meritate vacanze.

Tuttavia, occorre fare attenzione a non demonizzare tutti i tipi di zucchero. Limitare il consumo di zuccheri aggiunti è essenziale per la salute, ma ciò non significa che non ci si possa concedere un piacere ogni tanto, né che ci si debba sentire in colpa per avere ceduto a una piccola tentazione.

Per esempio, una domenica pomeriggio a casa di un’amica, ho assaporato tre piccoli pezzi di torta, mangiandoli lentamente. Anche cedere alle tentazioni può giovare all’umore e alla salute in generale.

L’importante è che tu ti prenda sempre cura di te stesso!

Allora, sei pronto per questa sfida? L’estate è anche il periodo migliore per farlo perché con il caldo si ha meno voglia di mangiare. Quindi, questo è proprio il momento giusto per iniziare il mese senza zuccheri aggiunti!

6 Less Known Benefits of Ginger

Ginger is a flowering plant that originated in Southeast Asia. It’s among the healthiest (and most delicious) spices on the planet.

The rhizome (underground part of the stem) is the part commonly used as a spice. It’s often called ginger root or, simply, ginger.

Ginger can be used fresh, dried, powdered, or as an oil or juice or in infusion. It’s a very common ingredient in recipes. It’s sometimes added to processed foods and cosmetics.

The unique fragrance and flavour of ginger come from its natural oils, the most important of which is gingerol.

Gingerol is the main bioactive compound in ginger. It’s responsible for much of ginger’s medicinal properties.

Gingerol has powerful anti-inflammatory and antioxidant effects, according to research. For instance, it may help reduce oxidative stress, which is the result of having an excess amount of free radicals in the body.

Ginger has a very long history of use in various forms of traditional and alternative medicine. One well known benefits of ginger is the hot infusion with lemon and honey used to treat the flu and cold.

But there are less known benefits of ginger.

Let’s see them.

1. It can treat many forms of nausea, especially morning sickness

Ginger appears to be highly effective against nausea.

It may help relieve nausea and vomiting for people undergoing certain types of surgery, and also for chemotherapy-related nausea.

It may be also effective when it comes to pregnancy-related nausea, such as morning sickness.

Although ginger is considered safe, talk to your doctor before taking it if you’re pregnant.

2. It may help with weight loss

Ginger may play a role in weight loss and in achieving your BMI (Body Mass Index).

It appears that its ability to influence weight loss may be related to certain mechanisms, such as its potential to help increase the number of calories burned.

3. It can help with osteoarthritis

Osteoarthritis (OA) is a common health problem.

It involves degeneration of the joints in the body, leading to joint pain and stiffness.

Researches have found that a combination of topical ginger, cinnamon, and sesame oil can help reduce pain and stiffness in people with OA.

4. It may lower blood sugars

This area of research is relatively new, but ginger may have powerful anti-diabetic properties (not all types of diabetes though).

The results are incredibly impressive, but they need to be confirmed in larger studies before any recommendations can be made.

Therefore, consult your doctor before using large amount of ginger.

5. It can help treat chronic indigestion

Chronic indigestion is characterized by recurrent pain and discomfort in the upper part of the stomach.

It’s believed that delayed emptying of the stomach is a major driver of indigestion. Interestingly, ginger has been shown to speed up emptying of the stomach.

6. It may reduce menstrual pain

Dysmenorrhea is the scientific name given to pain felt during the menstrual cycle.

One of the traditional uses of ginger is for pain relief, therefore menstrual pain is included.

To conclude

Ginger is loaded with nutrients and bioactive compounds that have powerful benefits for your body.

It’s one of the very few superfoods actually worthy of that name.

I like candied ginger and also infusions with lemon and honey to help recovery from flu or cold, as said at the beginning.

Now that end of the year holidays are approaching, you may want to try the Pepparkakor, ginger biscuits typical of Scandinavia that are absolutely delicious!.

What about you? Have you ever tried ginger?

6 benefici meno conosciuti dello zenzero

Lo zenzero é una pianta originaria del Sud Est asiatico. E’ tra le spezie piú salutari e deliziose del mondo.

Il rizoma (la parte che sta sotto allo gambo) é la parte che si usa generalmente come spezia. E’ questo che noi chiamiamo zenzero.

Lo zenzero si puó usare fresco, secco, in polvere, come olio o succo o in infusione. E’ un ingrediente che sta diventando sempre piú comune e talvolta viene aggiunto anche al cibo preparato industrialmente e ai cosmetici.

Lo zenzero ha una storia molto lunga riguardo all’uso in medicina tradizionale. Le principali proprietá medicinali dello zenzero sono dovute al gingerolo, il costituente attivo principale dello zenzero. Il gingerolo, infatti, é un efficace antinfiammatorio e anche un antiossidante, cioé combatte l’eccesso di radicali liberi nel corpo.

Uno degli usi piú conosciuti delle zenzero é in infusione con miele e limone come terapia per combattere l’influenza e il raffreddore. Ma ci sono altri usi meno conosciuti.

Vediamoli.

1. Puó aiutare a calmare molte forme di nausea, soprattutto la nausea mattutina.

Lo zenzero é anche molto efficace contro la nausea.

Puó aiutare le persone che hanno subito interventi chirurgici, anche in casi di chemioterapia, ma l’effetto piú evidente é quello contro la nausea mattutina durante la gravidanza.

Sei sei incinta parlane comunque con il tuo dottore prima di iniziare ad assumere qualsiasi cosa, anche se lo zenzero é un prodotto naturale e considerato assolutamente sicuro.

2. Puó aiutarti a perdere peso

Studi recenti hanno dimostrato che lo zenzero contribuisce a ridurre il peso, la circonferenza del girovita e l’indice di massa corporea (BMI – Body Mass Index).

La capacitá dello zenzero di contribuire alla perdita di peso sembra essere correlata al fatto che lo zenzero fa aumentare il numero di calorie bruciate.

3. Puó aiutare a combattere l’artrosi

L’artrosi é un problema di salute molto comune. Si tratta della degenerazione delle giunture del corpo che causano dolori e rigiditá degli arti.

Se abbinato ad altre sostanze, come la cannella e l’olio di sesamo, puó diventare ancora piú efficace.

4. Puó abbassare in modo significativo lo zucchero nel sangue.

Questa scoperta é relativamente nuova ma sembra davvero che lo zenzero abbia proprietá contro alcuni tipi di diabete.

Trattandosi di un problema cosí importante, consulta il tuo medico prima di assumerne grandi quantita.

5. Puó aiutare nel trattamento delle indigestioni croniche.

Le indigestioni croniche sono caratterizzate da dolore e disagio ricorrente nella parte alta dello stomaco.

Una delle principali cause delle indigestione sembra essere il ritardo nello svuotarsi dello stomaco. E’ stato riscontrato che lo zenzero velocizza lo svuotamento dello stomaco.

6. Puó ridurre il dolore mestruale

La dismenorrea é il nome medico del dolore provato durante il ciclo mestruale.

Uno degli usi tradizionali dello zenzero é proprio la riduzione del dolore, incluso quindi anche il dolore mestruale.

Conclusioni

Lo zenzero è ricco di sostanze nutritive e composti bioattivi che hanno potenti benefici per il tuo corpo.

È uno dei pochissimi supercibi davvero degno di questo termine.

Io adoro lo zenzero candito e in infusione abbinato al limone e il miele, che é, come detto all’inizio, un rimedio molto utile per combattere le malattie da raffreddamento.

Adesso che si avvicinano le feste di fine anno, puoi provare a fare dei biscottini allo zenzero, tipici della tradizione svedese, e assolutamente deliziosi!

Ti piace lo zenzero? Lo hai mai provato?